Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischstücke, die am Tisch in einem gemeinsamen Topf mit heißem Öl gegart werden, serviert mit Pommes frites und verschiedenen Saucen.
- Küche
- Schweiz
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Öl
- Pommes frites
- Saucen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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