Charbonnade od bifteka
Charbonnade de bœuf
CHF 45≈ € 48.56
Café Restaurant Le Caribou · Ženeva · 300g
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini23%
- Masti61%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići junećeg mesa koji se kuvaju za stolom u zajedničkoj posudi s vrućim uljem, posluženi uz pomfrit i razne umake.
- Kuhinja
- Švicarski
- Porijeklo
- Švicarska
Tipični sastojci
- juneće meso
- ulje
- pomfrit
- umaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?