Hausgeräucherter norwegischer Lachs
Saumon de Norvège fumé maison
24 CHF≈ 26,08 €
Bouchon · Genf
Geräucherter norwegischer Lachs serviert mit Toasts und Schnittlauchcreme.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A main course consisting of smoked salmon fillets served alongside toasted bread and a chive-infused cream sauce.
- Küche
- Scandinavian
- Herkunft
- Norway
Typische Zutaten
- norwegian salmon
- toast
- chive cream
- butter
- dill
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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