Auberge de la Mairie
Genf · Französisch · €€€€ · 37 Gerichte · 1,90 CHF – 59 CHF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag08:00–23:30
- Dienstag08:00–23:30
- Mittwoch08:00–23:30
- Donnerstag08:00–23:30
- Freitag08:00–23:30
- SamstagGeschlossen
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen Starter
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Fasantenpastete mit Äpfeln und Kastanien aus der Ardèche
18 CHF≈ 19,43 €Pheasant terrine with apples and Ardèche chestnutsFasantenpastete mit Äpfeln und Kastanien, serviert mit eingelegten Roten Bete, Toast und Preiselbeer-Gel.
Hauptspeisen Main course
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Wachtelfilets mit Morcheln und Weißwein
43 CHF≈ 46,41 €Quail fillets with morels and yellow wineWachtelfilets mit Morcheln und Weißwein, serviert mit Zucchini, Kartoffelrösti und saisonalem Gemüse.
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Wildschwein-Eintopf mit Walliser Speck und Pilzen
44 CHF≈ 47,49 €Venison stew with Valais bacon and mushrooms -
Grilliertes Wildschwein-Entrecôte mit Grand-Veneur-Sauce
48 CHF≈ 51,80 €Grilled venison entrecote with grand veneur sauce
MENÜ MENU
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MENÜ
59 CHF≈ 63,67 €MENU
Vorspeise / Hauptspeise Starter / Main course
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Gemischter Salat
8 CHF≈ 8,63 €Mixed salad -
Malakoff mit kräftigem Gruyère
2 pieces 14 CHF≈ 15,11 €3 pieces 21 CHF≈ 22,66 €Malakoff with full-bodied GruyèreMalakoff-Käse mit Gruyère, serviert mit Salat und Essiggurken.
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Fasantenpastete mit Äpfeln und Kastanien aus der Ardèche
27 CHF≈ 29,14 €Pheasant terrine with apples and Ardèche chestnutsFasantenpastete mit Äpfeln und Kastanien, serviert mit eingelegten Roten Bete, Toast und Preiselbeer-Gel.
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Butternuss-Ravioli, frische Kräuterbrühe und Parmesan
Starter 18 CHF≈ 19,43 €Main 25 CHF≈ 26,98 €Butternut ravioli, fresh herb broth and parmesanButternuss-Ravioli in frischer Kräuterbrühe mit Parmesan und saisonalem Gemüse.
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Meerbarschensteak, geröstetes Fenchel-Espuma mit Bohnenkraut
43 CHF≈ 46,41 €Meagre steak, roasted fennel espuma with savory
TARTAR-MENÜS TARTAR MENUS
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Doraden-Tartar mit Ponzu-Sauce
46 CHF≈ 49,64 €Sea bream tartare with ponzu sauce -
Rinder-Tartar mit hausgemachter Foie Gras
48 CHF≈ 51,80 €Beef tartare with homemade foie grasRinder-Tartar mit Foie Gras, serviert mit lokalem Toast und Pommes frites.
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Traditionelles Rinder-Tartar
42 CHF≈ 45,33 €Traditional Beef TartareRinder-Tartar serviert mit lokalem Toast und Pommes frites.
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Rinder-Tartar mit sonnengetrockneten Tomaten
45 CHF≈ 48,56 €Beef tartare with sundried tomatoesRinder-Tartar mit sonnengetrockneten Tomaten und Parmesan, serviert mit lokalem Toast und Pommes frites.
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Thailändisches Rinder-Tartar
43 CHF≈ 46,41 €Thai Beef TartareThailändisches Rinder-Tartar serviert mit Garnelenchips und lokalen Pommes frites.
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Rinder-Tartar mit Basilikum
42 CHF≈ 45,33 €Beef tartare with basilRinder-Tartar mit Basilikum, serviert mit lokalem Toast und Pommes frites.
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Rinder-Tartar in mit weißem Trüffel aromatisiertem Öl
44 CHF≈ 47,49 €Beef tartare in oil flavoured with white truffleRinder-Tartar in weißem Trüffelöl, serviert mit Parmesan, Rucola, lokalem Toast und Pommes frites.
KLASSIK-MENÜS CLASSIC MENUS
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Schweizer Hamburger mit drei Käsesorten
34 CHF≈ 36,69 €Swiss Hamburger with Three Cheeses -
Froschschenkel mit Petersilie
41 CHF≈ 44,25 €Frogs' legs with parsleyFroschschenkel mit Petersilie und Apfelstiften.
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KINDERMENÜ
19 CHF≈ 20,51 €MENU Child
Desserts DESSERTS
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Rote-Beeren-Tiramisu mit Himbeer-Coulis
13 CHF≈ 14,03 €Red berry tiramisu with raspberry coulisRote-Beeren-Tiramisu mit Himbeer-Coulis, Kokosgebäck und geschlagener Kokoscreme.
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Schokoladen-Fondant
14 CHF≈ 15,11 €Molten chocolate fondant -
Wolken auf dem Meer
13 CHF≈ 14,03 €Floating islandsWolken auf dem Meer serviert mit Crème Anglaise und gehobelten Mandeln.
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Baiser mit Schlagobers
12 CHF≈ 12,95 €Meringues with double cream* -
Gourmet-Kaffee
16 CHF≈ 17,27 €Gourmet coffee -
Mocha-Parfait mit Likör
12 CHF≈ 12,95 €Mocha parfait with liqueur*
ARTISAN-EISBECHER ARTISAN ICE CREAM SUNDAES
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Kaffeezeit
7 CHF≈ 7,55 €Coffee time -
Danemark
14 CHF≈ 15,11 €Danemark serviert mit Vanilleeis und Schokoladensauce.
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L’Actuelle
14 CHF≈ 15,11 € -
La Caribéen
16 CHF≈ 17,27 €
EISKUGELN ODER SORBET BOULES DE GLACE OU SORBET
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La boule
4,30 CHF≈ 4,64 €Glaces Des Alpes Eis.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.