Gebratene Schnecken in Kräuter-Knoblauch-Butter
Roasted snails in a herb and garlic butter
6 pièces 16,80 CHF≈ 18,13 €12 pièces 33,60 CHF≈ 36,26 €
Au Pied de Cochon · Genf
In Knoblauch-Kräuter-Butter gebratene Schnecken.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett80%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken, gekocht in einer reichhaltigen Sauce aus Knoblauch und verschiedenen Kräutern.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Butter
- Petersilie
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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