“Bone in NY” – trocken gereift
"عظم في نيويورك" – معتق جافاً · "عظم في نيويورك" – معتق جافاً
67 PLN≈ 15,25 €
True · Danzig · 100 غرام
“Bone in NY” – trocken gereift, ein Stück Roastbeef am Knochen.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß40%
- Fett60%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein New York Strip Steak, serviert mit dem Knochen, oft trocken gereift für eine verbesserte Textur und konzentrierten Rindfleischgeschmack.
- Küche
- Amerikanisch
- Herkunft
- USA
Typische Zutaten
- Rinderrücken
- Knochen
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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