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Pizza Bianca

Pizza Bianca

54,90 PLN≈ 12,45 €

Riverside Dym i Ogień · Danzig · 32 cm

Pizza mit Crème fraîche, Burrata, Rucola, Trüffelöl, Parmesan und Basilikum-Pesto.

Nährwerte

≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine weiße Pizza-Variante ohne Tomatensauce, typischerweise mit cremigen Elementen und frischem Grün belegt. Diese Version hat eine Basis aus Crème fraîche, belegt mit Burrata, Rucola und aromatischen Ölen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Crème fraîche
  • Burrata
  • Rucola
  • Trüffelöl
  • Parmesan
  • Basilikum-Pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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