白披萨
Pizza Bianca
PLN 54.90≈ €12.45
Riverside Dym i Ogień · 格但斯克 · 32 cm
配有法式酸奶油、布拉塔奶酪、芝麻菜、松露油、帕玛森干酪和罗勒青酱的披萨。
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 450 克
- 蛋白质13%
- 脂肪52%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种不含番茄酱的白底披萨变体，通常配以奶油元素和新鲜绿叶蔬菜。此版本以 crème fraîche 为底，上面铺有 burrata、芝麻菜和芳香油。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- crème fraîche
- burrata
- 芝麻菜
- 松露油
- 帕玛森奶酪
- 罗勒青酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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