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Pilz-Ravioli | Roter Zwiebelcrunch | Trüffel-Schaum

Pilz-Ravioli | Roter Zwiebelcrunch | Trüffel-Schaum

Ravioli de cogumelos | Crocante de cebola roxa | Espuma trufada

25 €

Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal

Pilz-Ravioli mit knusprigen roten Zwiebeln und Trüffel-Schaum.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Nudeltaschen gefüllt mit einer Pilzmischung, vollendet mit aromatischem Trüffel-Schaum und Zwiebeln.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pilze
  • Pasta
  • rote Zwiebel
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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