Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Schweinekotelett mit Knochen aus dem Rippenbereich, typischerweise gegrillt oder gebraten.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
Typische Zutaten
- Schwein
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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