Toskanische Crostini

Crostini toscani

10 €

Osteria de Cicalini · Florenz

Geröstetes toskanisches Brot mit Hühnerlebern.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß16%
16%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine geröstete Brotrundstücke, belegt mit einer herzhaften Pastete aus Hühnerlebern.

Küche: Italienisch (Toskanisch)

Typische Zutaten

Brot
Hühnerleber
Zwiebeln
Butter
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Herkunft: Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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