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Frittiertes vom Wirt: Frittiertes Hähnchen und Kaninchen auf Fenchel-Orangen-Salat und süß-saurer Sauce

Frittiertes vom Wirt: Frittiertes Hähnchen und Kaninchen auf Fenchel-Orangen-Salat und süß-saurer Sauce

Fritto del vivandiere pollo e coniglio fritto su insalatina di finocchi e arance e salsa in agrodolce

22 €

Il Vivandiere · Florenz

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Kombination aus gebratenen Hähnchen- und Kaninchenstücken, serviert mit einem frischen Fenchel-Orangen-Salat mit süß-saurem Dressing.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Kaninchen
  • Fenchel
  • Orange
  • Essig
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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