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Bistecca alla Fiorentina Italien

Bistecca alla Fiorentina Italien

Bistecca alla Fiorentina Italia

65 €

Braciere Malatesta · Florenz

Nährwerte

≈ 1.800 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dick geschnittenes T-Bone-Steak von Chianina-Rindern, traditionell über Holzkohle gegrillt.

Küche
Italienisch (Toskanisch)
Herkunft
Toskana, unbekannt

Typische Zutaten

  • Chianina-Rindfleisch
  • Olivenöl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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