Schweinekotelett, Selleriepüree, in Apfelmost geschmorte Äpfel, eingelegte Senfkörner
Pork chop, celeriac puree, cider braised apples, pickled mustard seeds
26 £≈ 31,09 €
The Rabbit Hole · Edinburgh
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett49%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein in der Pfanne gebratenes Schweinekotelett, serviert mit einem glatten Selleriepüree, in Cidre geschmorten Äpfeln und eingelegten Senfkörnern.
Typische Zutaten
- Schweinekotelett
- Sellerie
- Apfel
- Cidre
- Senfkörner
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?