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DAL TADKA

DAL TADKA

8,99 £≈ 10,75 €

Bell Bottom Eatery Indian Restaurant · Edinburgh

Linsen, verfeinert mit Knoblauch, Chili und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein wohltuendes Linsengericht, bei dem gekochte Hülsenfrüchte mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und getrockneten Chilis in heißem Öl oder Ghee verfeinert werden.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Linsen
  • Knoblauch
  • Chili
  • Kreuzkümmel
  • Kurkuma
  • Ghee

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Dal Tadka
© AugustineKajur · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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