Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett69%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Rindfleisch aus dem oberen Sirloin-Cap, bekannt für seine Fettschicht und seinen reichen Geschmack, typischerweise gegrillt oder gebraten.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Salz
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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