Avocado Toast

16,25 €

TriBeCa · Dublin

Avocado-Toast auf Sauerteig mit pochierten Eiern und einem Tomaten-, Radieschen- und Zwiebelsalat.

Nährwerte

≈ 430 kcal± 30% · pro Portion von etwa 209 g

Eiweiß15 g
15%
Fett21 g
46%
Kohlenhydrate41 g
40%

davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 6,3 g
Salz: 1,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 53%
Kalium 31%
Vitamin E 28%
Folat 28%
Vitamin D 18%
Vitamin A 17%
Vitamin B1 17%
Zink 17%
Vitamin C 16%
Eisen 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Frühstücksgericht bestehend aus Toast mit zerdrückter oder geschnittener Avocado, oft serviert mit Eiern und einem frischen Gemüsesalat.

Küche: Modern Australisch/International
Herkunft: Australien

Typische Zutaten

Sauerteigbrot
Avocado
pochierte Eier
Tomate
Radieschen
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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