Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß48%
- Fett31%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Miesmuscheln, die an langen Seilen im Wasser geerntet wurden. Sie werden meist gedämpft oder in einer geschmackvollen Brühe sautiert.
- Küche
- null
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
- Knoblauch
- Weißwein
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?