Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine48%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii recoltați de pe frânghii lungi suspendate în apă. Sunt de obicei la abur sau sotați într-un bouillon aromat.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- mussels
- usturoi
- vin alb
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?