Escargots de Bourgogne

Weinbergschnecken aus Burgund.

170 AED≈ 41,88 €

Les Fontaines de Paris - Dubaï · Dubai

Burgunderschnecken serviert mit gerösteten Brotstreifen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß15%
15%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Landschnecken, gekocht in einer geschmackvollen Knoblauch-Kräuter-Butter, oft begleitet von Brot.

Küche: Französisch (Burgund)
Herkunft: Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

Schnecken
Knoblauch
Petersilie
Butter
Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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