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勃艮第蜗牛

勃艮第蜗牛

Escargots de Bourgogne

AED 170≈ €41.88

Les Fontaines de Paris - Dubaï · 迪拜

勃艮第蜗牛配烤面包条。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在充满风味的蒜香香草黄油中烹制的陆地蜗牛,通常搭配面包食用。

菜系
法国菜 (勃艮第)
起源
法国勃艮第

常见食材

  • 蜗牛
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 黄油
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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