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Ash-e-Reshte

Ash-e-Reshte

Traditionelle Nudelsuppe mit Kräutern und Bohnen

54 AED≈ 13,30 €

Anar Authentic Persian Cuisine · Dubai

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dicke, herzhafte persische Suppe, die aus verschiedenen Kräutern, Hülsenfrüchten und Nudeln besteht. Sie wird typischerweise mit kashk, Röstzwiebeln und Minzöl garniert.

Küche
Persisch

Typische Zutaten

  • Kräuter
  • Bohnen
  • Linsen
  • Nudeln
  • kashk
  • Zwiebeln
  • Minze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Iran

Ash Reshteh
© AilinParsa · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Iran

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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