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Lomo de Bonito del Norte a la plancha con cebolla pochada

Lomo de Bonito del Norte a la plancha con cebolla pochada

Gebratener Bonito del Norte mit geschmälerten Zwiebeln

25 €

Alaia Jatetxea · San Sebastián

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß48%
    48%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Thunfischloin, auf einer Grillplatte scharf angebraten und serviert mit Zwiebeln, die langsam gekocht wurden, bis sie weich sind.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Bonito-Thunfisch
  • Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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