Schmorgericht: was es ist und wo man es isst
Stoverij
Ein langsam gegartes Gericht aus Fleischstücken, die in einer Flüssigkeit wie Brühe, Wein oder Tomatensauce geschmort werden. Es wird typischerweise mit Aromaten und Gemüse zubereitet, um eine zarte Textur zu erhalten.
8 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
- Wein
- Brühe
Wo es das gibt
Brügge
- Bistro Christophe Stoverij26 €
- De Roopoorte Stoverij27,50 €
Santa Cruz de Tenerife
- Restaurante Playa Casa Africa POTAJE7 €
- Venice Cafe Potaje
Antwerpen
- Octave Stoofvlees26 €
Nizza
- Waynakh Restaurant Ragoût11,50 €
Ibiza
- Can Moreta Cocido9,80 €
Palermo
- Osteria Lo Bianco Stufatino10 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.