Cold Platter: was es ist und wo man es isst
Kalte Platte
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch, Käse und Gemüse, begleitet von Butter und Marmelade für eine süß-salzige Kombination.
12 Lokale auf Tastavo bieten es an
Typische Zutaten
- Salami
- Schinken
- Schweinefilet
- Käse
- Gemüse
- Butter
- Marmelade
Geschichte des Gerichts
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Als Kalte Platten bezeichnet man Zusammenstellungen von Speisen und Produkten der Kalten Küche, welche auf verschiedenem Anrichtegeschirr serviert und angeboten werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kalte Platte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Zagreb
- Capuciner Grill & Steak Hladna plata (za 2 osobe)24 €
- Makedonski Nacionalni Restoran Sv. Nikola HLADNA PLATA22 €
Bukarest
- Restaurant Provence Platou rece45 RON
- The Globe Restaurant Cold platter98 RON
London
München
- Georgian Cuisine & Wine - IVERIA Kalte Platte15,90 €
Hamburg
- Eliés Restaurant und Bar Kalte Platte25,90 €
Brașov
- Floarea Soarelui PLATOU RECE45 RON
Budapest
- Metropolitan Étterem Hidegtál
Split
- Bakra Steak and Pizza Bar24,80 €
Wien
- Restaurant Orpheas Kalte Platte16,90 €
Dubrovnik
- Mezzanave Hladna plata22,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.