Geräucherte Babykartoffeln mit Crème fraîche, Möhren und Frühlingszwiebeln
Smoked baby potatoes, crème fraîche, wort, scallion
7,20 €
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett52%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, zarte Kartoffeln, die geräuchert wurden, um ein holziges Aroma zu verleihen, typischerweise serviert mit cremiger Crème fraîche und Aromaten.
Typische Zutaten
- Babykartoffeln
- Crème fraîche
- Malz
- Frühlingszwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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