Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Копченый молодой картофель с крем-фрешем, морковью и луком-шалотом

Копченый молодой картофель с крем-фрешем, морковью и луком-шалотом

Smoked baby pota­toes, crème fraîche, wort, scal­lion

7,20 €

Elbow Lane Brew and Smoke House · Корк

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 250 г
  • Белки6%
    6%
  • Жиры52%
    52%
  • Углеводы42%
    42%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Маленький нежный картофель, прошедший копчение для придания древесного аромата, обычно подается с нежным crème fraîche и ароматными травами.

Типичные ингредиенты

  • молодой картофель
  • crème fraîche
  • сусло
  • зеленый лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Elbow Lane Brew and Smoke House