
Копченый молодой картофель с крем-фрешем, морковью и луком-шалотом
Smoked baby potatoes, crème fraîche, wort, scallion
7,20 €
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленький нежный картофель, прошедший копчение для придания древесного аромата, обычно подается с нежным crème fraîche и ароматными травами.
Типичные ингредиенты
- молодой картофель
- crème fraîche
- сусло
- зеленый лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?