Kretischer Graviera mit Chiliflocken, geräuchertem kretischem Graviera, Kariki von Tinos, Galeni-Frischkäse, Parmesan Grana Padano, Pistazien-Mortadella, spanischer Chorizo, Walnüssen, Brotsticks und
Cretan graviera with chilli flakes, smoked Cretan graviera, kariki from Tinos, galeni cream cheese, Parmesan Grana Padano, pistachio mortadella Spanish chorizo, walnuts, breadsticks and tomato marmala
30 €
Παλλάς · Chania
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß13%
- Fett71%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gemischte Platte mit verschiedenen Käsesorten, gepökeltem Fleisch und Beilagen. Sie bietet eine Mischung aus Texturen und Aromen, die von salzigen Fleischsorten bis hin zu süßen Marmeladen reichen.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Graviera-Käse
- Chiliflocken
- Räucherkäse
- kariki
- Galeni Frischkäse
- Parmesan
- Pistazien-Mortadella
- Chorizo
- Walnüsse
- Grissini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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