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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Spaghete Carbonara

42 RON≈ 7,86 €

La Conu · Bukarest · 450 gr

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 990 kcal± 15% · pro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß44 g
    18%
  • Fett46 g
    42%
  • Kohlenhydrate97 g
    40%
davon gesättigte Fettsäuren
19 g
davon Zucker
3,2 g
Ballaststoffe
5 g
Salz
4,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 159%
  • Zink 63%
  • Vitamin D 62%
  • Calcium 59%
  • Eisen 46%
  • Folat 43%
  • Vitamin A 40%
  • Kalium 28%
  • Vitamin E 26%
  • Vitamin B1 24%
  • Magnesium 24%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein römisches Pastagericht aus Eiern, Hartkäse, gepökeltem Schweinefleisch und schwarzem Pfeffer.

Küche
Italienisch (römisch)
Herkunft
Rom, Italien

Typische Zutaten

  • Spaghetti
  • guanciale
  • Ei
  • pecorino romano
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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