Nährwerte
≈ 880 kcal± 15% · pro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß39 g
- Fett41 g
- Kohlenhydrate86 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- davon Zucker
- 2,8 g
- Ballaststoffe
- 4,5 g
- Salz
- 4,4 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 141%
- Vitamin D 56%
- Zink 56%
- Calcium 52%
- Eisen 41%
- Folat 38%
- Vitamin A 36%
- Kalium 25%
- Vitamin E 23%
- Vitamin B1 22%
- Magnesium 21%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein klassisches Pastagericht mit Eiern, Hartkäse und gepökeltem Schweinefleisch.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Speck
- Ei
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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