Пищевая ценность
≈ 880 ккал± 15% · на порцию около 400 г
- Белки39 g
- Жиры41 g
- Углеводы86 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 17 g
- в т. ч. сахара
- 2,8 g
- Пищевые волокна
- 4,5 g
- Соль
- 4,4 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 141%
- Витамин D 56%
- Цинк 56%
- Кальций 52%
- Железо 41%
- Фолаты 38%
- Витамин A 36%
- Калий 25%
- Витамин E 23%
- Витамин B1 22%
- Магний 21%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Классическое блюдо из пасты с яйцами, твердым сыром и вяленой свининой.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- бекон
- яйцо
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?