
Markknochen mit grobem Salz und Toast
Os à moelle + gros sel + toasts
14,50 €
Au Vieux Spijtigen Duivel · Brüssel
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett85%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Rindermark, serviert mit grobem Meersalz und geröstetem Brot zum Verstreichen.
Typische Zutaten
- Rindermark
- grobes Salz
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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