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Schmorgericht

Stoverij

26 €

Bistro Christophe · Brügge

Schmorgericht mit Pommes frites und Wahl zwischen Salat oder Apfelmus.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller, langsam geschmorter Rindfleischeintopf, der oft auf Basis eines dunklen Bieres zubereitet wird. Er wird typischerweise mit Pommes frites und Apfelmus oder Salat serviert.

Küche
Belgisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Bier
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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