Stufato
Stoverij
26 €
Bistro Christophe · Bruges
Stufato con patatine fritte e scelta tra insalata o purea di mele.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi43%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo tradizionale cotto lentamente, spesso preparato con una base di birra scura. Viene tipicamente servito con patatine fritte e un contorno di salsa di mele o insalata.
- Cucina
- Belga
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- patate
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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