Wildschwein-Eintopf
Wild Stew
28 €
Benedict Cafe Brugge · Brügge
Hirschschmortopf mit Preiselbeeren und Kartoffelkroketten.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett44%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Hirschfleisch, der typischerweise mit saisonaler Beilage und Kartoffelkroketten serviert wird.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Hirschfleisch
- Cranberries
- Kartoffeln
- Rotwein
- Brühe
- Wurzelgemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?