Divlja skota skoff
Wild Stew
€ 28
Benedict Cafe Brugge · Brugge
Varivo od jelena sa brusnicama i pomfrit kuglicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti44%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati ragu napravljen od divljačeg jelenjeg mesa, obično se služi uz sezonske priloge i krompir kroket.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- jelen
- brusnica
- krompir
- crno vino
- temeljac
- korjenasto povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?