Kalbs schnitzel

Veal schnitzel

469 CZK≈ 19,20 €

Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Brünn

Kalbsschnitzel serviert mit Gurkensalat.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß25%
25%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, zartes Kalbskotelett, das paniert und goldbraun in der Pfanne gebraten wird. Es wird üblicherweise mit einem erfrischenden Gurkensalat serviert.

Küche: Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Kalb
Paniermehl
Ei
Mehl
Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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