小牛肉排
Veal schnitzel
CZK 469≈ €19.20
Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · 布尔诺
配以黄瓜沙拉的小牛肉排。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质25%
- 脂肪49%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种薄而鲜嫩的小牛肉排，裹上面包屑并煎至金黄。通常配以清爽的黄瓜沙拉。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 面粉
- 黄瓜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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