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Langsam gegarte Schweinerippchen in Bier-Marinade, fermentiertes Gemüse, Jack Daniel’s Sauce, frischer Kren, rote Zwiebeln und unser Zwiebelbrot

Langsam gegarte Schweinerippchen in Bier-Marinade, fermentiertes Gemüse, Jack Daniel’s Sauce, frischer Kren, rote Zwiebeln und unser Zwiebelbrot

Pomalu pečená vepřová žebra v pivní marinádě fermetovaná zelenina, Jack Daniel’s omáčka, čerstvý křen, červená cibule, náš cibulový chléb

500 g 283 CZK≈ 11,59 €1000 g 562 CZK≈ 23,01 €

Betlém - Restaurant dalešického pivovaru · Brünn

Gebratene Schweinerippchen in Bier-Marinade mit Jack Daniel’s Sauce, fermentiertem Gemüse und Zwiebelbrot.

Nährwerte

≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 550 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarte Schweinerippchen, mariniert in Bier und serviert mit einer süßen und rauchigen Barbecue-Sauce, begleitet von fermentiertem Gemüse und Zwiebelbrot.

Küche
Tschechisch
Herkunft
Tschechische Republik

Typische Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Bier
  • Jack Daniel's Sauce
  • fermentiertes Gemüse
  • Meerrettich
  • rote Zwiebel
  • Zwiebelbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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