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Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

Carpaccio de remolacha

9,90 €

Wine Bar & Tapas by Provino · Bratislava

Geröstete Rote Bete mit Ziegenkäse, getrockneten Feigen und Basilikumpesto.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener gerösteter Roter Bete, serviert mit cremigem Ziegenkäse und Basilikumpesto.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Rote Bete
  • Ziegenkäse
  • Feigen
  • Basilikumpesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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