Tatar aus Piemontese Rinderfilet

Tatarák zo sviečkovej Piemontese

22 €

D.Steak House · Bratislava · 100g

Tatar aus Piemontese Rinderfilet mit Frühlingszwiebeln und Sauerteigbrottoast.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß32%
32%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes, rohes Piemonteser Rinderfilet, typischerweise gewürzt und serviert mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sauerteigbrot.

Küche: Italienisch (piemontesisch)
Herkunft: Piemont, Italien

Typische Zutaten

Rinderfilet
Frühlingszwiebel
Sauerteigbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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