Grünes Curry
Curry Vert
9,90 €
Padang Padang · Bordeaux
Hähnchen zubereitet mit Kokosmilch, thailändischen Gewürzen und Aubergine.
Nährwerte
- Eiweiß21%
- Fett66%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein duftendes thailändisches Curry, das aus grüner Chilipaste und Kokosmilch zubereitet wird. Es wird üblicherweise mit Hähnchen und Gemüse wie Auberginen zubereitet.
- Küche
- Thailändisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Kokosmilch
- grüne Currypaste
- Aubergine
- thailändische Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Thailand
- Herkunft
- Thailand
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Kaeng Khiao Wan (Thai: แกงเขียวหวาน; Aussprache: [kɛːŋ khĭao wăːn]; alternative Schreibweise Gaeng Khiao Wan) ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Außerhalb Thailands ist es als Grünes Thai-Curry bekannt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kaeng Khiao Wan“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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