Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß39%
- Fett53%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lange, schmale Salzwassermuscheln, die typischerweise schnell auf einer heißen Grillplatte oder Plancha gegart werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Stachelschnecken
- Knoblauch
- Petersilie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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