Metzgerstück
Pièce du boucher
15,90 €
Le Xaintrailles · Bordeaux
Fleischstück begleitet von hausgemachten Pommes frites.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett54%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an Fleischstücken, oft aus den bevorzugten Teilen des Metzgers, serviert mit knusprig gebratenen Kartoffeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Kartoffeln
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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