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Napolitaine

Napolitaine

29 cm 13,40 €33 cm 16,40 €

Le Petit Pizzaiolo · Bordeaux

Tomatenbasis, Sardellen, geriebener Käse, Kapern und Oliven.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht mit einer Tomatenbasis, garniert mit Sardellen, Käse, Kapern und Oliven.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)

Typische Zutaten

  • Meeresfrüchte
  • Tomate
  • Sardellen
  • Käse
  • Kapern
  • Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

neapolitanische Pizza
© Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Neapolitanische Pizza (italienisch: pizza napoletana; neapolitanisch: pizza napulitana) ist eine Pizzavariante, die sich durch einen weichen, dünnen Teig mit hohem Rand auszeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Neapolitanische Pizza“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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