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Rumsteck-Kern

Rumsteck-Kern

Cœur de rumsteak

23 €

Le Bar du Boucher · Bordeaux · Environ 250 gr.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mageres und zartes Stück Rindfleisch, das oft zum schnellen Grillen oder Kurzbraten verwendet wird.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rinderrumpsteak
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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