Reines Schweinewurst mit Guérande-Salz, hausgemachtes Püree und Fleischsaft
Salchicha de cerdo puro con sal de Guérande, puré casero y jugo de carne
18 €
El Nacional · Bordeaux
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett60%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Schweinewurst, gewürzt mit Guérande-Salz, serviert mit Kartoffelbrei und Fleischsaft.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Guérande-Salz
- Kartoffeln
- Milch
- Fleischsaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?