Tarte mit Vanillecreme und saisonalem Obst
Crostata con crema pasticcera e frutta di stagione
7 €
Zenzero Bologna · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett44%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Mürbeteig-Tarte, gefüllt mit glatter Pâtisseriecreme und garniert mit frischen saisonalen Früchten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Teig
- Pâtisseriecreme
- saisonales Obst
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien · 11. Jahrhundert
Über den Klassiker Crostata. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
- Entstehung
- 11. Jahrhundert
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