
Tortellini in Kaponnerbrühe
Tortellini in brodo di cappone
16 €
San Silvestro in Cantina · Bologna
Tortellini in Kaponnerbrühe serviert.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett46%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, fleischgefüllte Teigtaschen, serviert in einer klaren, herzhaften Brühe aus Kapun.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Tortellini
- Kapun-Brühe
- Fleischfüllung
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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