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ALPINER SALAT

ALPINER SALAT

INSALATA ALPINA

12 €

Corten · Bologna

Rucolasalat mit knusprigem Speck, Parmesan und gerösteten Mandeln.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit scharfem Grünzeug, kombiniert mit gepökeltem Fleisch und nussigen Texturen.

Küche
Italienisch (Alpin)

Typische Zutaten

  • Rucola
  • Speck
  • Parmesan
  • Mandeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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